أحـبـاب الأردن للصدق عنوان
أهلاً وسهلاً بكم زوارنا الأحباء في منتدبات أحباب الأردن

يشرفنا انضمامكم إلى أسرتنا الواحدة المتماسكة

ومشاركاتكم فلا تبخلوا علينا بما تجود فيه أقلامكم




أسلامي , ثقافي , اجتماعي , ساحات حوار
 
الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الماكولات الشعبيه الفلسطينيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت النور
المراقبه العامه
المراقبه العامه
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1913
العمر : 44
الموقع : www.joor1.com
المزاج : عااااااااال
الدوله : فلسطين
علم الدوله :
وسام الاستحقاق :
وسـام الـشـرف :
وسـام التنافس :
تاريخ التسجيل : 13/09/2007

بطاقة الشخصية
المدير العام:

مُساهمةموضوع: الماكولات الشعبيه الفلسطينيه   9/6/2008, 6:57 pm


المأكولات الشعبية الفلسطينية






تعتبر مصادر الغذاء متشابهة في مختلف أنحاء العالم، لكن ما يختلف هو طريقة صنع الطعام أو تحضيره، فأهل فلسطين قبل حرب العام 1948 لم يكونوا يشترون المعلبات على الإطلاق، فمعظم حاجاتهم متوافرة، الخضروات والفواكه والحبوب يأخذونها من أراضيهم وبساتينهم، والحليب من ماشيتهم ويصنعون مشتقاته داخل بيوتهم، وكذلك المربّى (التطلي) ومن أنواعه مربى الخشخاش الملفوف (الزفر ويشبه البرتقال). لذلك نستطيع أن نقول أن الأسرة الفلسطينية كانت شبه مكتفية ذاتياً بالنسبة للغذاء، لأن جميع المستلزمات الأساسية كانت موجودة على مدار السنة لديهم، فالأسرة الفلسطينية نواة إيجابية لمجتمع يسعى لأن يأكل مما يزرع، لا لمجتمع يتّكل على غيره ليأكل مما لا يزرع.

وكما أن لكل شخص طعاماً مميزاً أو نوعاً يفضله على غيره، طعاماً مميزاً أو نوعاً يفضله على غيره، فإن لكل شعب أطعمة شعبية يفضّلها وتنسب إليه، وفيما يلي نقدم لكم أبرز الوجبات والحلويات الشعبية الفلسطينية :





الحلويات الشعبية
الوجبات الشعبية (1)
الوجبات الشعبية (2)















الهريسة
المهلبية
الرز بحليب (البحتة)
العوامة أو لقمة القاضي
المعمول بالجوز والتمر
البقلاوة
القطايف بالجبنة
الكنافة



























بطاطا محشية
الصفيحة
سمك بطحينية
فليفلة خضراء محشية
سلطة طحينية
الخبز
العجة
بيض بالبندورة
مناقيش الزعتر
الحمص
اللبن
شوربة العدس
المجدرة
مدردرة العدس بالرز





































الفلافل
ساندويش الفلافل
التبولة
الفتوش
كوسا محشي
ورق الملفوف
كفتة بالطحينة
ورق العنب
المقلوبة
شيش كباب
رز مفلفل
البازيلاء باللحمة
الفاصوليا الخضراء باللحمة
البامية باللحمة
الفطاير باللحمة
المنسف
الدجاج المحشي
المسخن
الصينية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امورة الاردن
مشرفه
مشرفه
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1696
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالبه والاجر عـ الله
المزاج : ~~بغني~~
الدوله : الأردن
علم الدوله :
وسام الاستحقاق :
تاريخ التسجيل : 21/05/2008

بطاقة الشخصية
المدير العام:

مُساهمةموضوع: رد: الماكولات الشعبيه الفلسطينيه   13/7/2008, 1:17 pm

جوعتينا كتييير يا بنت النور

وصفات شهيه ولذيذه بس نتبع الخطوات

من وراكي رح نصير طباخات

الف شكر ايلك يا غاليه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت النور
المراقبه العامه
المراقبه العامه
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1913
العمر : 44
الموقع : www.joor1.com
المزاج : عااااااااال
الدوله : فلسطين
علم الدوله :
وسام الاستحقاق :
وسـام الـشـرف :
وسـام التنافس :
تاريخ التسجيل : 13/09/2007

بطاقة الشخصية
المدير العام:

مُساهمةموضوع: رد: الماكولات الشعبيه الفلسطينيه   13/7/2008, 5:27 pm

انشالله صحتين على قلبك يا امورة

الاكل الفلسطيني كله لذيذ وطيب ولازم تجربيه

الف تحية والف شكر على تعطيرك لصفحاتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شهد الحياة
عضو فعال
عضو فعال
avatar

انثى
عدد الرسائل : 69
العمر : 28
الدوله : فلسطين
علم الدوله :
تاريخ التسجيل : 21/08/2009

بطاقة الشخصية
المدير العام:

مُساهمةموضوع: رد: الماكولات الشعبيه الفلسطينيه   9/10/2009, 10:41 pm

شكراااااااااااا كتيرررررررررر
اه شو بحب التبولة والفلافل
شكرا
تحياتى شهد الحياة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امير العشق
مشرف
مشرف
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 1591
العمر : 33
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : بجنن
الدوله : الأردن
علم الدوله :
تاريخ التسجيل : 19/06/2009

بطاقة الشخصية
المدير العام:

مُساهمةموضوع: رد: الماكولات الشعبيه الفلسطينيه   15/10/2009, 5:29 pm

والله شي بفاح النفس
مشكوووووووووووووووره وبقوه يابنت النووووووووووووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اوراق الورد
عضو v i p
عضو  v i p
avatar

انثى
عدد الرسائل : 937
العمر : 27
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : عادي
الدوله : الأردن
تاريخ التسجيل : 21/10/2009

مُساهمةموضوع: رد: الماكولات الشعبيه الفلسطينيه   21/10/2009, 11:07 pm

ممممممممممم شو كل هاد
يسلمووووووو يا عسل شي بفتح النفس
مشكوووووووووره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت النور
المراقبه العامه
المراقبه العامه
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1913
العمر : 44
الموقع : www.joor1.com
المزاج : عااااااااال
الدوله : فلسطين
علم الدوله :
وسام الاستحقاق :
وسـام الـشـرف :
وسـام التنافس :
تاريخ التسجيل : 13/09/2007

بطاقة الشخصية
المدير العام:

مُساهمةموضوع: رد: الماكولات الشعبيه الفلسطينيه   31/10/2009, 10:15 pm

اشكر كل من عقب على الموضوع

ممممممم
الاكل الفلسطيني فش زيو



هم هم

يالا كل واحد َواحدة تجرب طبخة وتطعمينا


مشكوريييين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الماكولات الشعبيه الفلسطينيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أحـبـاب الأردن للصدق عنوان :: {{{ الخيمة الفلسطينيه}}} :: التراث الفلسطيني-
انتقل الى: